让马云摸黑来尝的羊肉面,你不好奇吗
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互联网+美食能产生怎样的化学反应?我们请来乌镇旅游公司顾问、67岁的本土人邵云唠唠,哪些菜品能从当地人的餐桌,走上WIC的宴会菜单。
桐乡出名的做法有羊肉面和红烧羊肉。
据说去年互联网大会前夜,马云一行人在夜黑风高之际就以一碗羊肉面做夜宵,搞定了乌镇第一餐。
这名声在外的书生羊肉面,邵云也带着钱报记者也去吃了,面汤不多,羊肉扎堆。肉第一口酥,第二口汁水涌出来。这种肉,就像是给胃的投名状,一口进去,胃就会矜持全无。
邵云评:桐乡羊肉爱的人恨不得天天吃。
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