近日，湍口镇第五届洪岭高山“馒头节”在湍口镇童家村文化礼堂内举行。据笔者获悉，洪岭高山“馒头节”走亲民俗体验活动已连续举办了五届，并成功申请为浙江省非物质文化遗产，成为洪岭地区又一张对外宣传的金名片。此次“馒头节”借助浙西民俗风情精品线的新平台探索发展新思路，也融入了党风廉政文化主题，使活动更具现实教育意义。

　　“快点来吃馒头……”

　　沿着湍口镇二联村、童家村一路走来，炊烟袅袅、馒头飘香。村民们吆喝着亲朋好友到自家来吃馒头。只见家家户户都挤满了客人，有的在做馒头，有的在吃馒头，一派高山上的独特 “馒头风景”，美不胜收。

　　湍口镇洪岭地区地势较高，与桐庐、淳安交界，民俗文化丰富。相传“馒头节”起源于方腊起义，当地群众为缅怀先祖，祭拜山神，庆祝丰收，祈求一年风调雨顺，而慢慢形成传统节日。

　　据湍口镇党委书记马锡钧介绍，本届洪岭高山“馒头节”突出廉政文化这一主题，结合当前社会新常态，积极融入浙西民俗风情精品线建设，开设“馒头迎客”体验馆，通过诗歌朗诵、歌舞、小品等形式开展党风廉政宣传，积极营造廉政文化新风，进一步丰富了当地旅游文化内涵，为当地经济社会发展提供了更加坚实的保障。

　　馒头迎客，热闹堪比过小年

　　近年来，湍口镇政府和市文广新局进一步加大对传统民俗节日——馒头节的挖掘与保护，自2007年首届洪岭高山馒头节举办以来，湍口镇政府每隔2年举办一次“馒头节”，宣传特色文化，助推特色旅游发展。2008年6月，洪岭高山馒头节被列入临安市第二批非物质文化遗产名录。2009年，被杭州市列入非物质文化遗产名录。2012年，被列为省级非物质文化遗产名录。

　　据了解，“馒头节”属于湍口独特的民俗民间文化，有着深厚的历史文化内涵，对增进文化认同、家庭和睦、邻里和谐、构建和谐社会，具有积极的意义。在漫长的历史进程中，“馒头节”已在无形中形成“做馒头”比赛，各家各户赛形状，比味道，已涌现出许多“馒头巧手”。馒头节已成为农家乐的特色之一 ，更是成为当地重要的节庆活动和商贸活动，亦是当地重要的节庆品牌和旅游品牌。

　　据活动负责人介绍，例年“馒头节”的举办时间是六月初一至六月十五，各村时间略有不同，湍口镇二联村、西川村、童家村、赤坑村为每年六月初一，何家村、西川村为六月初六，柴家村为六月十五日。“馒头节”一到，家家户户都做馒头，蒸馒头，邀请亲朋好友吃馒头，走门串户，迎亲送友，喜庆热闹，当地人称为“过小年”。 除了馒头外，好客的主妇们都要拿出看家本领，炒上一盘盘色香味俱全的农家土菜，让客人大饱口福。“每年这个时候家家满坐，户户欢笑，热闹非凡，胜过其他任何节日。”村名胡永平说这几天虽然比较忙绿，但大家都非常开心。

　　现在，过“馒头节”这一天亲朋好友都要相互走访，主人要让客人吃好、唱好、玩好，还要送给每个客人12只馒头，表示一年12个月平安吉祥；家里客人越多，越热闹，越是感到荣耀。

　　又闻高山馒头香 走近馒头背后的故事

　　据浙江省非物质文化遗产普查记录，“洪岭高山馒头节”源于方腊起义，有着悠久的历史和深厚的文化内涵。北宋末年，政治腐败，天灾不断，统治者穷奢极欲，百姓生活在水深火热之中，阶级矛盾日益尖锐，各地农民揭竿而起，最著名的是北方的宋江和南方的方腊。方腊是淳安睦洲青溪碣村人，家境贫寒，从小替人放牛，十三岁始学习箍桶。他聪明伶俐，手艺精湛，还喜欢提枪舞棒，练就一身好武艺。方腊以箍桶为生，经常挑着担子出没在淳安、桐庐、临安交界地带的崇山峻岭中，青坑口(现在湍口二联村)是他经常落脚的地方，和村民建立了深厚的感情。他深知百姓疾苦，给穷人箍桶不收工钱，无论到哪里都受欢迎。

　　有一天，他来到了老鸦窝。那地方四面环山，南有和尚尖，北有高头尖，海拔八百多米，中间是个小盆地，“老鸦窝”名不虚传。白天跑得累，晚上睡得特别香，有一天梦见有个白发老人从云中飘下来，拄着龙头拐杖，背着一个闪闪发光的黄绫包裹，对他说：“这是无字天书，战时有它的指点，必然胜利，万万不可乱来”。说罢，乘风而去。方腊醒来，天已蒙蒙亮，忽听见几只老鸦在后山上呱呱地叫：“方瘌痢，方瘌痢，时机已到好起义，黄豆芝麻是兵将，神兵助你打胜仗。”方腊立即起床，一口气爬上山顶，只见一棵高数十丈的古杉树拔地而起，树梢有个老鸦窝。他又惊又喜，施展功夫爬上树，果真从窝里摸到了一个黄绫包裹。方腊立即辞别东家回到老家，把在老鸦窝得宝的事情告诉众兄弟，大家一致认为这是天意，要方腊打下江山，称皇称帝。

　　仁和二年（公元1120年）十月，方腊在家乡淳安发动农民起义，应者云集，所向披糜，起义队伍迅速壮大，十一月初在歙县七贤村建立政权，自称“圣公”，年号“永乐”，三个月就攻占了睦州、歙州、杭州、婺州和处州等6州52县，队伍扩大到上百万人。北宋统治者谈虎色变，派精兵强将四处围剿，后来宋江起义军被朝庭利用，南下镇压方腊，在昱岭关一带展开了一场恶战，双方伤亡惨重，尸横遍野，血流成河，茵茵草坪被染成鲜红一片，此处就叫红坪，即现在的洪坪；血水流到五里外才慢慢变清，此处就叫青坑口。血战平息后，百姓在战场上发现一些起义军的干粮，都是圆圆的。百姓用玉米粉模仿着做成那圆圆的食品，用来祭祀方腊起义军的亡灵，这种食品称之为“馒头”。洪坪、青坑口一带的百姓，对方腊有着深厚的感情，年年做馒头纪念他并形成了独特的风俗。岁月不断流逝，风俗依旧留传，其意义却赋予了新的内涵。江南的农历五月是小麦收割的季节，春去夏来，农忙已过，农民生活相对空闲，于是在六月里家家户户做馒头，馒头节既为缅怀先祖，祭拜山神，也为祈求丰收，祝福平安，同时也成了联络亲戚朋友情感的纽带。