一年一度的美食竞技 全城瞩目的味觉盛宴
寻觅萧山好味道 火热进行中
参与推荐并@钱江晚报·萧山生活
将有机会获得由“江苏泓膏大闸蟹”提供的价值368元的大闸蟹礼盒一份
□■陈倩倩
自上周起,本报联合钱江晚报生活网“窝里快购”举办的“味美萧山”十佳餐厅评选启动,各路吃货也纷纷闻风出动,向我们推荐了许多不同风格的餐厅酒家。本期,第二批海选入围餐厅也出炉了,一起去看看吧。如果你在这个假期吃到不错的餐厅,也不妨推荐给我们,有机会获得大奖哦!(参与办法详见“活动内容”)
007号 杭州趣园大酒店
关键词:湘菜 粤菜 吴越萧然家常菜
推荐人:新浪微博——吃货减不了肥
推荐理由:趣园酒店开了四年一直是我和朋友聚会钟爱的去处,餐厅环境非常优雅,特别是其中有5个幽雅别致的卡座,5个温馨浪漫的精致雅座;非常适合情侣约会;二楼餐厅还有14个各具特色的包厢并带有独立盥漱室,非常适合朋友聚餐。
据说酒店的厨师是从广东、湖南请过来的,除了做地道的粤菜、湘菜佳肴外,也有广东、湖南各地的招牌美食,别出心裁地将粤、湘名肴与吴越萧然家常系列结合,再加上这里的秘制调料,调出了前所未有的味蕾享受,让这里的菜有着鲜明的辨识度。
008号 渔家功
关键词:农家菜
推荐人:新浪微博推荐——小清心
推荐理由:在开发区里,“渔家功”算是不错的一家餐厅。环境很有特色,进门就是“小桥流水”,室内装潢则“古色古香”。出品以海鲜为主,原料新鲜,菜式齐全 ,一直是我最爱的一家餐厅。这里的特色是渔家一品煲,里面有鲍鱼、蹄膀红烧,量很足,很鲜;鲍鱼本身的腥味彻底处理掉了;鲈鱼清蒸还有三鲜汤煲我经常点,做工精细。渔家功,听着这唯美的名字,吃着熟悉的家乡菜肴,让人仿佛想到了是一个美丽的渔家姑娘在海边,晒了渔网,然后回家做的一顿充满爱意的晚餐,甜蜜暖心。
009号 新全乐
关键词:海鲜 土菜
推荐人:QQ用户推荐——落莫
推荐理由:在新全乐,吃的就是正宗加特色。黄花菜烧鸭、特色招牌红烧甲鱼、正宗野生大黄鱼……样样都是绝妙的口感,更重要的是价格也不贵。三两的九节虾、六两的大闸蟹、六两的富贵虾、一斤半的大扇贝、两斤的舟山野生白蟹……一走进新全乐大厅,就看到这些活蹦乱跳的生猛海鲜。都是从广州、大连等地坐着“空的”到新全乐的。当你点好主菜后,工作人员现场加入打底的配菜装盘上桌。一切透明化,真正是开放式厨房,是一个非常准健康放心的时尚餐厅。
010号 乡之味土菜馆
关键词:农家菜
推荐人:QQ用户推荐——July
推荐理由:“乡之味”以农家历史文化和乡土口味好的菜肴为特色,到如今在萧山已拥有3家分店。土菜馆里风格古朴,素雅,一桌一椅,都彰显出农家特有亲切感。很多人喜爱这里,就是觉得这里像自己家,很放松。菜肴如农家豆腐、粉蒸肉、笋干红烧肉、腐汁河虾,都很有家的味道,平常我很少吃白米饭,每每来到这里,我都能狠狠吃上2碗,难道是因为这里的菜具有开胃的魔力?
011号 第一世界大酒店
关键词: 东南亚特色菜肴 粤菜、川菜、杭帮菜
推荐人:新浪微博——潘大瑶
推荐理由:第一世界之前给我的印象就是经常有大牌明星驾临。这里不单环境好,酒店的美食也是一绝。酒店中餐厅聘请名厨主理,汇聚新派粤菜、川菜、杭帮菜等各地美食。还有泰香阁餐厅提供的是风格浓郁的东南亚特色菜肴,缤纷难忘。酒店的自助早餐我觉得是一大亮点,就像是在自家的花园里一样吃着安心的爱心早餐。在不同季节里,第一世界大酒店经常有些不同主题的度假套餐,你还可以在书吧阅读书籍,一杯清茶,曼妙音乐,实在是享受。
012号 杭州凯豪大酒店
关键词: 金牌厨师掌舵
推荐人: QQ用户推荐——奥西赛
推荐理由:最近杭州餐饮界貌似有一事件很火,凯豪的总厨蒋阿珊在2012中国浙江商务周·第二届浙江厨师节上荣获“金鼎杯浙菜金牌大师”称号,她把自己丰富的厨艺经验和对食物独有的灵敏嗅觉融为一体,创造出属于自己的“将军跨湖桥”、“金盅桃粗斋”、“珊姐大鱼头”等精美菜品。凯豪酒店在萧山已经开了很多年了,餐厅的口碑一直不错,现在有精湛超群的厨艺,精美绝伦的菜肴与优雅舒适的就餐环境可谓相得益彰。“十·一”假期,再去走一个。
013号 湘湖渔村
关键词: 湘湖边 农家菜
推荐人:QQ用户推荐——Ling
推荐理由:一走进湘湖渔村,古色古香的气息便扑面而来。这里的菜式都非常有讲究,菜品的名称也别具一格,都有非常好听的名字,来了一次就深深的印在了心里。西班牙火腿,色泽鲜艳,肉质香脆。海洋烫浸凉黄瓜,使用海鲜汤配置出来的凉瓜,清凉可口,开胃消食。还有一道“飘雪三寸骨”,也是印象非常深刻的,因为菜名中所说的“飘雪”,其实是用糖粉在排骨上,美得像雪花一样,所以才叫飘雪三寸骨。精美的菜品让人都不舍得吃,但是吃了你一定终生难忘。
014号 新时代大酒店
关键词: 杭帮菜 粤菜
推荐人: 新浪微博推荐——巨大的象象
推荐理由:前些天去了新时代大酒店,那里的包厢是落地玻璃的,装修的很漂亮;楼层比较高,所以看上去空间感不错。可惜去吃的时候,只顾着吃,忘记拍下来和大家分享,,它们的鱼烧的很鲜嫩,冷菜的萝卜干很有特色;松子牛柳也可以有松子那么大,还有翅汤东星斑、宫廷一品天香、石锅甲鱼、外婆神仙鸡,还有最平凡又最好吃的肉包子……说的得有点多了,但每盘菜都是经典,节假日如有时间,新时代如能有一席还空着,可以去试试哦!